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ワイン CONTINUUM 2016の詳細情報
アメリカ・カリフォルニアのコンティニュアム エステートが手がける「プロプライエタリー レッド ナパ ヴァレー」です。ロバート モンダヴィの息子ティム モンダヴィが主導するこのワイナリーの旗艦ワインで、カベルネ ソーヴィニヨンを主体にボルドー品種をブレンドしたナパ最高峰のプロプライエタリー レッド。カシスや黒系果実の凝縮した果実香に、スパイス、タバコ、上質な樽のニュアンスが幾重にも重なる複雑なフルボディで、緻密なタンニンと圧倒的に長い余韻が特徴です。最高品質の牛肉料理やラムのロースト、熟成チーズとのペアリングが絶品。「ナパの最高峰赤ワインを体験したい」という方に捧げる一本です。2016。オーパスワン 1993 OPUS ONE ナパバレー 赤ワイン 93年(希少)。クロドラクレドセラン 1988年 ニコラ・ジョリー（Nicolas Joly）。ドメーヌ ボールナール レ シャサーニュ 2011年 750ml。DRCロマネ・サン・ヴィヴァン ラ・ターシュ'空瓶コルク有 ロマネコンティ。フランス シャンパーニュワリスユベールアルビーソングランクリュ750ml×12本
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